Lebensmittel-Etiketten für die Gastronomie
HACCP-Aufkleber zum Umfüllen und Einfrieren

Speziell für die Gastronomie bieten wir Lebensmitteletiketten (HACCP-Aufkleber) für die Beschriftung von Ware beim Einfrieren oder Umfüllen. Der verwendete Kleber ist frostsicher und wasserlöslich, wird also üblicherweise beim Waschen des Behälters in der Spülmaschine entfernt.

Lebensmitteletiketten

Lebensmitteletiketten für Ordnung und Sicherheit im Tiefkühler - so geht's

Die Ware wird einfach durch Ankreuzen der gewünschten Option, z.B. Kühlung/Froster oder Umgefüllt/Eingefroren, gekennzeichnet. Zudem wird auf dem Etikett das Haltbarkeitsdatum geschrieben. Bei Bedarf kann zusätzlich der genaue Inhalt vermerkt werden.

Verwendung als Gefrieretiketten

Die Lebensmittel-Etiketten lassen sich insbesondere gut als Gefrieretiketten / Tiefkühletiketten verwenden. Durch die verschiedenen Farben, von denen jede einer bestimmten Lebensmittelart zugeordnet ist, erkennt der Koch ohne langes Suchen im Tiefkühler, um welche Art von Lebensmittel es sich handelt. Beispielsweise steht blau für Fisch und gelb für Geflügel.

Die Etiketten im Detail

Im Rahmen Ihres HACCP-Konzeptes unterstützen die HACCP-Aufkleber die Lebensmittelsicherheit und Nachvollziehbarkeit. Die Farben der Aufkleber sind den Lebensmittelarten zugeordnet, so dass Sie auf einen Blick erkennen, um welche Art von Lebensmittel es sich handelt:



blau = Fisch
gelb = Geflügel
grün = Gemüse
rot = Fleisch / Wurstwaren
grau = Trockenlager
weiss = universal

Die HACCP-Aufkleber sind sowohl für das Umfüllen als auch für das Einfrosten geeignet.
Aufkleber

Als MHD-Aufkleber nutzbar

Die Aufkleber sind als MHD-Aufkleber verwendbar. Der Mitarbeiter vermerkt das MHD-Datum (Mindesthaltbarkeitsdatum), so dass das gesamte Personal über die Frische informiert ist, unabhängig davon ob der umfüllende Mitarbeiter frei hat oder in Urlaub ist.

Größen & Preise

Es sind zwei verschiedene Größen an Aufklebern erhältlich:

Standardgröße 7,0 cm x 4,1 cm

10 Bögen einer Farbe mit insgesamt 210 Aufklebern
für 9,90 Euro zzgl. 19% Ust. und Versandkosten (6,90 Euro pro Bestellung).
Aufkleber klein

Große Größe 9,0 cm x 6,4 cm

20 Bögen einer Farbe mit insgesamt 160 Aufklebern
für 9,90 Euro zzgl. 19% Ust. und Versandkosten (6,90 Euro pro Bestellung).

Aufkleber groß

Mini-Etiketten für sonstige Zwecke

Aufkleber mini

Das Maß der Lebensmitteletiketten beträgt 5,25 x 2,97 cm.
Auf einem Bogen befinden sich 40 Aufkleber.

2,20 € je Bogen (a 40 Aufkleber)
zuzügl. Ust & Versandkosten

Etikett "Rückstellprobe"

Mit diesem Etikett kennzeichnen und beschreiben Sie Rückstellproben. Im Allgemeinen wird Großküchen empfohlen, 150 Gramm aller selbst hergestellten und/oder leicht verderblichen Lebensmittel für 14 Tage lang im Tiefkühler aufzubewahren. Darüberhinaus gibt es über die Empehlung hinaus auch verpflichtende Vorschriften für bestimmte Lebensmittel / Einrichtungen. Auf dem Etikett ist die entnommenen Menükomponente, das Datum und die Uhrzeit zu kennzeichnen sowie der Namen/Namenskürzel der Person.

Etikett "Qualitätsmangel"

Mithilfe dieser Etiketten kennzeichnen Sie Waren oder Lebensmittel, die durch eine nachteilige Beeinflussung für den menschlichen Verzehr nicht geeignet sind. Z.B. bei Verunreinigung, MHD-Ablauf, Schädlingsbefall, Fehlen der MHD-Angabe oder der Zusatzstoffe-Deklaration, Kühlketten-Unterbrechung etc.

Etikett "Kühlgerät Nummer"

Kennzeichnung der Kühlgeräte, z.B. für Temperaturchecks im Rahmen eines HACCP-Konzeptes.

Etikett "Frischeprodukt"

Dieses Etikett verwenden Sie für Frischeprodukte, die innerhalb von 24 Stunden verarbeitet oder verbraucht werden müssen.

Beratung und Bestellung

Falls Sie Fragen zu unserem Sortiment oder unseren weiteren Leistungen haben, rufen Sie uns bitte an. Selbstverständlich können Sie unter dieser Telefonnummer auch direkt Ihre Bestellung aufgeben.

Lebensmitteletiketten - einfach bestellen

Wir versenden nach Deutschland und Österreich. Bestellen können Sie telefonisch oder per E-Mail. Jede Farbe kann in der gewünschten Menge separat bestellt werden. Die Lieferzeit beträgt nur wenige Tage.

Übrigens: Eine individuelle Beschriftung, z.B. mit Ihrem Unternehmensnamen, ist gegen einen geringen Aufpreis möglich.

  • farblich sortiert nach Lebensmittelart
  • frostsicher
  • wasserlöslich
  • einzeln abziehbar
  • u.a. mit Kugelschreiber beschreibbar
  • in verschiedenen Größen erhältlich